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Estos 11 restaurantes en Montreal recibieron multas de inspección de seguridad alimentaria en 2022

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restaurante, nos gusta eso. Sin embargo, algunos lugares son más tentadores que otros. Con el fin de ayudarle a elegir el lugar de su próxima comida en montrealaquí está once restaurantes de la metrópoli que han recibido multas inspectores del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación de Quebec (MAPAQ) en 2022 debido aantihigiénico.

Al 26 de octubre de 2022, 170 Restaurantes de Montreal han sido considerados antihigiénicos desde el 1 de enero de 2022, lo que suma multas a $267,615. Cabe señalar que si bien los delitos pueden haberse cometido en 2021, la sentencia se habría dictado en 2022.

Autocine LaSalle

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Dirección: 8760, boll. Lasalle, Montreal, QC

Multas totales: $3,000

Una infracción: “El lugar o el vehículo debe estar libre de contaminantes, contaminantes, toda especie de animales incluyendo insectos y roedores o sus excrementos. »

Fecha de la infracción: 2021-02-12

Fecha del juicio:2022-01-31

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Café asiático

Dirección: 1828 Mont-Royal Avenue E, Montreal, QC

Multas totales: $3,000

Dos infracciones: “El producto termoalterable, con excepción de las frutas y hortalizas frescas enteras, debe enfriarse sin demora y mantenerse a una temperatura interna y ambiental constante que no supere los 4 °C hasta que se entregue al consumidor, excepto durante el tiempo requerido para la aplicación”. de un proceso de fabricación o de un tratamiento reconocido en la industria alimentaria y que requiere una temperatura superior”

Fecha de la infracción: 2021-05-17

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Fecha de sentencia: 2022-05-10

“El lugar o el vehículo debe estar libre de contaminantes, contaminantes, toda especie de animales incluyendo insectos y roedores o sus excrementos. »

Fecha de la infracción: 2021-05-17

Fecha de sentencia: 2022-04-05

Restaurante Fung Shing

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Dirección: 1102, boll. San Lorenzo, Montreal, QC

Multas totales: $3,000

Una infracción: “El lugar o el vehículo debe estar libre de contaminantes, contaminantes, toda especie de animales incluyendo insectos y roedores o sus excrementos. »

Fecha de la infracción: 2021-05-05

Fecha del juicio: 2022-05-13

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pasteles de Merson

Dirección: 3410 Belanger Street, Montreal, QC

Multas totales: $3,000

Una infracción: “El lugar o el vehículo debe estar libre de contaminantes, contaminantes, toda especie de animales incluyendo insectos y roedores o sus excrementos. »

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Fecha de la infracción: 2021-09-14

Fecha de sentencia: 2022-07-11

Poutine Lafleur

Dirección: 3665 Wellington Street, Montreal, QC

Multas totales: $3,000

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Delito: “Nadie puede, sin permiso en vigor, operar un local o un vehículo donde se ejerza la actividad de restaurador. »

Fecha de la infracción: 2021-02-19

Fecha del juicio: 2022-05-12

Nanthu panadería y cocina inc.

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Nanthu panadería y cocina inc.

Mapas de Google

Dirección: 6953 Ave. Victoria, Montreal, QC

Multas totales: $3,400

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Dos veces la misma infracción: “El lugar o el vehículo debe estar libre de contaminantes, contaminantes, toda especie de animales incluyendo insectos y roedores o sus excrementos. »

Fechas de violaciones: 2021-04-27 y 2021-06-10

Fechas de juicio: 2022-04-29 y 2022-03-21

hora del sushi

Dirección: 4534 Wellington Street, Montreal, QC

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Multas totales: $4,200

Dos veces la misma infracción: “El lugar o el vehículo debe estar libre de contaminantes, contaminantes, toda especie de animales incluyendo insectos y roedores o sus excrementos. »

Fechas de violaciones: 2021-01-21 y 2021-03-02

Fechas de sentencia: 2022-04-07 y 2022-04-04

Café al wok

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Dirección: 3510, boll. Fuentes, Dollard-des-Ormeaux, QC

Multas totales: $4,200

Un delito: “El producto termoalterable, excepto las frutas y hortalizas frescas enteras, debe enfriarse sin demora y mantenerse a una temperatura interna y ambiental constante que no supere los 4 °C hasta que se entregue al consumidor, excepto durante el tiempo requerido para la aplicación de un proceso de fabricación”. proceso o tratamiento reconocido en la industria alimentaria y que requiere una temperatura superior. »

Fecha de los delitos: 2021-06-10

Fecha del juicio: 2022-09-16

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Restaurante Fisshu

Dirección: 537 Sainte-Catherine Street West, Montreal, QC

Multas totales: $4,700

Dos infracciones: “El lugar o el vehículo debe estar libre de contaminantes, contaminantes, toda especie de animales incluidos insectos y roedores o sus excrementos. »

“El producto termoalterable, con excepción de las frutas y hortalizas frescas enteras, debe enfriarse sin demora y mantenerse constantemente a una temperatura interna y ambiente que no exceda los 4 °C hasta que se entregue al consumidor, excepto por el tiempo requerido para la aplicación de un proceso de fabricación o tratamiento reconocido en la industria alimentaria y que requiere una temperatura superior”

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Fecha de violaciones: 2021-10-22 y 2021-09-09

Fecha de sentencias: 2022-07-12 y 2022-07-04

Restaurante Yia Sou

Dirección: 5375, cap. Queen-Mary, Montreal, QC

Multas totales: $6,300

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Tres delitos:

“Los locales, vehículos, equipos, materiales y utensilios utilizados para la preparación, envasado, almacenamiento, transporte, etiquetado y servicio de los productos, así como las demás instalaciones y locales sanitarios, deberán estar limpios. »

“Las personas asignadas a la preparación de productos, lavado o limpieza de materiales y equipos deben: usar gorro o red para el cabello limpio que cubra completamente el cabello: usar barbijo limpio que cubra completamente la barba. »

“El lugar o el vehículo debe estar libre de contaminantes, contaminantes, toda especie de animales incluyendo insectos y roedores o sus excrementos. »

Fecha de violaciones: 2021-08-23

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Fecha de sentencias: 2022-09-12

Mercado de Newon

Mercado Newon.

Mercado Newon.

mapas de Google

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Dirección: 1616 Sainte-Catherine Street West, Montreal, QC

Multas totales: $2,500

Delito: “Toda persona obligada a obtener un permiso o registro conforme a la ley debe llevar registros y documentos de respaldo de sus operaciones y mantenerlos a disposición de los inspectores. Estos registros y justificantes deberán indicar: la naturaleza y cantidad de los productos comprados o recibidos, la fecha de su compra o recepción y, en el caso de moluscos bivalvos marinos vivos y para cada lote, la especie, la fecha de recogida o de cosecha y la zona o sector de origen de este lote, los nombres y direcciones de los proveedores y, en el caso del almacenista, los nombres y direcciones del almacenista, así como el número correspondiente al mismo lote de productos almacenados con mención del número de sello en el caso de productos cárnicos de un operador autorizado. »

Fecha del delito: 2021-12-16

Fecha del juicio: 2022-07-14

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La foto de portada se utiliza únicamente con fines ilustrativos.



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